Keeping it Kosher
Seguramente has visto que últimamente existen muchas páginas que te muestran en breves videos cómo hacer recetas deliciosas y fáciles. El...
Crónicas de un huevo poché
He cocinado huevos de muchas maneras, pero nunca un huevo poché (o escalfado, como quien dice). Si no eres tan doct@ en el arte de la...
Como hacemos los nutriólogos
Los nutriólogos somos como tú: trabajamos duro, pasamos horas en el tráfico infernal de la ciudad, pagamos nuestras cuentas, tenemos vida...
#Movies4Foodies: Al final de los sentidos (2011)
Perfect Sense (Dir. David Mackenzie; Gran Bretaña, 2011) Un chef y una científica se enamoran al mismo tiempo que una pandemia...
#Movies4Foodies: Chef a domicilio (2014)
Chef (Dir. Jon Favreau; EUA, 2014) Un chef que hace de un simple grilled cheese una obra de arte gastronómica aprende a la mala el poder...
#Movies4Foodies: Julie y Julia (2009)
Julie & Julia (Dir. Nora Ephron; EUA, 2009) Sin duda, Julie & Julia es una de mis películas favoritas. Cuenta a la par la historia de...
Maratón Guadalupe-Reyes o ¿cómo no subir de peso durante las festividades decembrinas?
Típico: llega el mes de diciembre y con él las cenas, las posadas y los excesos. Llegas al mes de enero con unos kilitos de más que quién...
Recorrido gastronómico en la CDMX
Aprovechando mi día libre, me di una vuelta por el Zócalo Capitalino a la Feria de las Culturas Amigas. Año con año, a este magno evento...
