Keeping it Kosher
Seguramente has visto que últimamente existen muchas páginas que te muestran en breves videos cómo hacer recetas deliciosas y fáciles. El...
Crónicas de un huevo poché
He cocinado huevos de muchas maneras, pero nunca un huevo poché (o escalfado, como quien dice). Si no eres tan doct@ en el arte de la...
Como hacemos los nutriólogos
Los nutriólogos somos como tú: trabajamos duro, pasamos horas en el tráfico infernal de la ciudad, pagamos nuestras cuentas, tenemos vida...
#Movies4Foodies: Chef a domicilio (2014)
Chef (Dir. Jon Favreau; EUA, 2014) Un chef que hace de un simple grilled cheese una obra de arte gastronómica aprende a la mala el poder...
#Movies4Foodies: Julie y Julia (2009)
Julie & Julia (Dir. Nora Ephron; EUA, 2009) Sin duda, Julie & Julia es una de mis pelÃculas favoritas. Cuenta a la par la historia de...
Maratón Guadalupe-Reyes o ¿cómo no subir de peso durante las festividades decembrinas?
TÃpico: llega el mes de diciembre y con él las cenas, las posadas y los excesos. Llegas al mes de enero con unos kilitos de más que quién...
Bye bye Bacon?
La Organización Mundial de la Salud (OMS) ha declarado que las carnes rojas y las procesadas son potencialmente cancerÃgenas. ¿Quiere...
¡Feliz #DÃaInternacionalDelCafé!
La Organización Internacional del Café ha bautizado al 1ero de octubre como el DÃa Internacional Del Café. ¿La razón? ¡Es la bebida...
¡Viva Rosh Hashaná!
Este domingo 13 de septiembre, a las 19:23 HRS (hora del Centro) dará inicio el año nuevo judÃo 5776. Según el Antiguo Testamento, se...
Recorrido gastronómico en la CDMX
Aprovechando mi dÃa libre, me di una vuelta por el Zócalo Capitalino a la Feria de las Culturas Amigas. Año con año, a este magno evento...