Crónicas de un huevo poché
He cocinado huevos de muchas maneras, pero nunca un huevo poché (o escalfado, como quien dice). Si no eres tan doct@ en el arte de la...
Como hacemos los nutriólogos
Los nutriólogos somos como tú: trabajamos duro, pasamos horas en el tráfico infernal de la ciudad, pagamos nuestras cuentas, tenemos vida...
Maratón Guadalupe-Reyes o ¿cómo no subir de peso durante las festividades decembrinas?
TÃpico: llega el mes de diciembre y con él las cenas, las posadas y los excesos. Llegas al mes de enero con unos kilitos de más que quién...
Bye bye Bacon?
La Organización Mundial de la Salud (OMS) ha declarado que las carnes rojas y las procesadas son potencialmente cancerÃgenas. ¿Quiere...
IMC y otras curiosidades sobre la grasa (explicado por BuzzFeed)
Seguramente has escuchado hablar del infame "Ãndice de masa corporal" (BMI por sus siglas en inglés: body mass index), pero ¿sabes...